タワンドン散歩ダイアリー/「Villa Frantzén」7 Soi Yen Akat 3

Villa Frantzén スウェーデンのミシュラン3つ星レストラン「フランツェン」のシンガポール「Zén」に続くアジア2店舗目がバンコク,ソイ・イェン・アカット3の大きな一軒家でオープンしたので行ってきました。

エグゼクティブシェフのマーティン・エンストロム氏は、エグゼクティブスーシェフのニラス・コーネリュッセン氏とともにチームを率い、ユニークで斬新な調理法でアジアの影響を受けたテイスティングメニューを提供しておりとても楽しめました、併設しているカクテルバーも居心地が良かったです。ขอบคุณครับ

Villa Frantzén

Address:

No.7 Yen Akat Soi 3

Chongnonsi Yannawa

Bangkok 10120

Contact for reservations:

Phone: +66 87 344 8222

Web: Villa Frantzйn

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