タワンドン散歩ダイアリー ARCHIVE

タワンドン散歩ダイアリー

YANGGAO หยั่งเก่า ヤンガオ

先日の京都でのMTGの帰りに名古屋の浄心にある本格タイカレーの専門店「YANGGAO/หยั่งเก่า」さんに立ち寄ることができました〜美味しいタイカレーと可愛いgoods💕コーナーがありついつい長居しがちですが、お客様が並んでいてお昼のお忙しい時でしたので簡単にご挨拶して帰路に着くのでした〜タワンドンも大好きなお店でいっぱいグッズもGET!コップンカ〜ขอบคุณครับ

タワンドンがずっと来たかったお店でウキウキ
壁にはデザインがオシャレな前プミポン国王
店内にはオリジナルのデザインがかなりCOOLなアイテムがたくさん!
ヤンガオカレーはお店のシグネチャーメニュー日本人好みに店主が少しアレンジ超うま
エビとタケノコのクアカレーも味わい深くタワンドンの地元チェンマイを思い出して嬉しい
マッサマンカレーもコクがありこちらはライスsmallですが大満足な深みのある味
ココナッツアイスクリームももろ地元の味。タワンドンも大好き
美味しく完食しました
グッズコーナーでタワンドン色々物色中CAPとTEEとTOTE BAGとか色々GET!
こちらのお店がすごいのは他のお客様も大抵、ごはん食べ終わった
後に商品見て購入いきます。新しいレストランの形。
レコードコーナーも充実、店内のBGMもタイや日本,CHINAなどの
ビンテージPOPやAOR,ラバーズ,SOULなどMIXして選曲していてお茶しながらずっと居たい空間。
ステッカーコーナーもかわいい
窓からの眺めもアーバンな感じで浄心の景色を堪能できます
店主の方とSNAP! ありがとうございますコップンカ〜
お店はCOVID-19対策もしっかりとされていて様々な気配りがされております
皆様も是非名古屋にお越しの際には立ち寄ってみてください。
人気のお店ですのでお早めに^^タワンドンもまた行きたいです!

店名 YANGGAO หยั่งเก่า ヤンガオ

住所 名古屋市西区花の木3-13-23クレスト浄心3F
名古屋地下鉄浄心駅4番出口すぐ右

電話番号  0467-23-0087

営業時間 昼11:30 – 15:00 夜18:00 – 21:00

定休日 日・月曜日 (インスタをcheck!)

関連URL  https://www.instagram.com/yanggao_ngy/

タワンドン散歩ダイアリー

ACE HOTEL KYOTO

今回のタワンドン散歩ダイアリーは久しぶりの京都/友人とのMTGに訪れました〜ステイしたのは商業施設「新風館」にオープンの「ACE HOTEL KYOTO」 1920年代に、旧京都中央電話局だった歴史的建造物を建築家・隈研吾がリノベーションして1LDKやKITSUNEなど店舗も入っていてオシャレでした〜コップンカ〜ขอบคุณครับ

店名 エース ホテル京都

住所 京都市中京区姉小路通東洞院西入車屋町245‐2 新風館内

電話番号 075 229 9000

関連URL https://www.acehotel.com/kyoto/

タワンドン散歩ダイアリー

今回のタワンドン散歩ダイアリー前NOMU 西麻布だったところにオープンした「Bergmann Burger」さんにお邪魔しました〜大好きなフラワーアーティストのニコライ・バーグマンさんがデンマークのフードクリエーターと一緒に作ったらしくタワンドンは今回ビーツや玄米で作った「VEG BURGER」をさくっといただきましたテイクアウト もやっていてお店も風通しがよく工夫されてます。大変な時期ですがお互い頑張りましょう〜コップンカ〜ขอบคุณครับ

店名 Bergmann Burger

住所 〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目8−7

電話番号 03-5464-0616 

営業時間 11:30 – 20:00 (ラストオーダー 19:00)

関連URL https://www.bergmannburger.com

タワンドン散歩ダイアリー

今回のタワンドン散歩ダイアリー目黒川沿いにある「タイ料理 みもっと|おいしみ研究所」さんにお邪魔しました。みもっと先生の創ってくださった基本に忠実且つアレンジされたリアルタイ料理をつまみながら日本酒やワインとともに美味しみコップンカ〜ขอบคุณครับ

店名 タイ料理 みもっと|おいしみ研究所

住所 〒153-0063 東京都目黒区目黒1丁目24−7 1階

電話番号 03-6426-6352

営業時間 18:00~

定休日 

関連URL  https://mymot.jp/thai

タワンドン散歩ダイアリー

今回のタワンドン散歩はシェアキッチン「キッチンベース」から既に撤退していてスタート時に一緒に仲良くやっていた『マティーニバーガー』の神楽坂本店、にやっと行ってきました〜マネージャーのSHUNさんが笑顔で迎えてくれて久しぶりにお話しできて楽しかったです。オーナーのエリオットさんの作るNYCスタイルのバーガーはお酒と楽しむとさらに良いですね少し飲んじゃいました。コップンカ〜ขอบคุณครับ

店名 マティーニバーガー/MARTINIBURGER

住所 〒162-0804 東京都新宿区中里町31

電話番号  03-6280-8920

営業時間 11:30~23:00

定休日 mon

関連URL http://martini-burger.com

タワンドン散歩ダイアリー

今回のタワンドン散歩は逗子マリーナに先週できた「マリブ ファーム」に行ってきました〜本店はL.A.マリブにありフレッシュ、オーガニック、ローカルをコンセプトにしているお店みたいで現地のレシピを軸に、湘南の新鮮野菜や相模湾の魚介類を使用したメニューがフレッシュ。開放的なお店の雰囲気もいい感じでホテルも併設されていてリラックスできそうです〜

鯖バーガー
ケールとベーコンのシーザーサラダ
シーフードパエリア
鎌倉野菜たち
ビーガンカレー

店名 MALIBU FARM

住所 神奈川県逗子市小坪5-23-16 リビエラ逗子マリーナ内

電話番号  0467-23-0087

営業時間 7:30 – 10:30 11:00 – 16:00 16:30 – 22:00 (L.O.21:00)

定休日 

関連URL https://www.riviera.co.jp/malibufarm/

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TWDKITCHEN CREWがお届けする番外編.バンコク市内ワットポーや王宮などあるターティアンエリアのマハラート通りにある『TANA Bangkok』をご紹介します。約半年前にオープンしたらしく『Taste od local』を掲げタイチャイニーズの家庭料理をお母様自らレシピをご紹介しているお店でアットホームな料理が建築デザイナーの息子さまがデザインされた洗練された空間の中で楽しめます。ゆっくり午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ドリンクやデザートも凝っていて料理との組み合わせが絶妙。かなりおすすめです。

クルワンプルーン(4種類の調味料)もチャイニーズスタイルの容器でお洒落
新メニューのFried Noodle with Seabass&Sweet Pork&Fried Egg in Gravy
Dumpling in spicy sauceはやみつきになる味です。辛目がおすすめ
TANA bowl 沢山の具材たち。チャイニーズソーセージや卵、スイカのピクルスがTHAIを感じます。付け合わせのスープも美味しい。
チャイニーズハーブである玉竹(ぎょくちく)のTEAが料理との相性が抜群
うっすら自然な甘さレンコンジュース 蓮根もそのまま食べれます
ジンジャーハーブTEAと胡麻団子。
Black Sesame Dumpling &egg yolk ice cream ピーナッツをかけて一緒に
ハーブとともにコンプリメンタリーのスイカ ちょっとした組合わせがうまい。
建築デザイナーの息子さまがデザインした内装が可愛い。
お父様がお母様のお手伝いをされていて微笑ましい。料理とこの空間、人間全て重なり合って料理を楽しめる。アットホームな雰囲気がとても好き。
サンセットタイムは近くに国宝級なお寺や寺院が沢山あるのでお散歩に最適です。是非TANAでブランチしてからお散歩してください。きっと心も体も休まるでしょう。

店名 TANA bangkok

住所 117 thatien, Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200

電話番号  02 222 3480

営業時間 11:00~20:00

定休日 mon

関連URL https://www.facebook.com/tanabangkok/

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TWDKITCHEN CREWがお届けする番外編.バンコク市内中華街(ヤワラー)に続く周辺が面白いタラートノイに最近オープンした『KROK』をご紹介します。こちらお任せ天ぷら丼などがとても美味しかった元『Batt Tempura』の跡地に出来ており、すぐ近くでミシュラン一つ星「80/20」をやられているオーナーシェフご夫妻さまたちが手軽にクオリティの良い食事を提供というコンセプトで始められたそうです。ランチタイムにフラッと伺うとフードデリバリーappsの注文の用意に追われていてテイクアウトが大盛況な模様です。店内は『Batt Tempura』のことから比べると落ち着いた雰囲気にまとめられていてこじんまりしているが軽く食事を取るのにはよかったです。メニューはナンプリックを中心に魚やダックやポークをチョイス出来て色々カスタマイズできるみたいです。野菜たっぷりで炊き込みライスをはじめそれぞれの素材の仕事が丁寧にされていてとても美味しかったです。

店名 KROK

住所 178 Yotha Rd Talat Noi Samphanthawong Bangkok 10100

電話番号  

営業時間 11:00~17:00

定休日 mon-tue

関連URL https://www.facebook.com/krokbkk/

タワンドン散歩ダイアリー

TWDKITCHEN CREWがお届けする番外編.バンコク市内中華街(ヤワラー)に続くジャルンクルン通り周辺が面白いです。BARや人気なレストラン、アートギャラリーが沢山あります。中でも異彩を放つ雑居ビルの中にある『THE HIDDEN MILKBAR』で休憩. 女子率ほぼ100パーセント。お客さんが頼んでいるのはミルクシェイク。暑いバンコク散歩の休憩に立ち寄ると良いです。1Fはアナログ写真好きが集まるFotoclub BKKもジモティに人気です。ขอบคุณครับ

店名 THE HIDDEN MILKBAR

住所 1158 Charoen Krung Rd, Bang Rak, Bangkok 10500

電話番号  

営業時間 11:00~18:00

定休日 

関連URL IG #thehiddenmilkbarcafe/

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今回はTWDKITCHEN CREWがお届けする番外編.THAI SAMUI 島『Boy’s Organic Coffee』をreport.InterContinentalやConradホテルなどがあってサンセットが綺麗なタリンガムエリアのビーチ沿すぐの場所にありKO SAMUIの中で一番好きなカフェです。今なら日本語も少しできるミャンマー人のバリスタさんがチェンマイから取り寄せたオーガニックコーヒーやオーガニックTEAなども提供します。ขอบคุณครับ

店名 Boy’s Organic Coffee

住所 4170, Taling Ngam, Ko Samui District, Surat Thani 84140

電話番号  087 893 9669

営業時間 09:00~17:00

定休日 

関連URL FB #Boy’s Organic Coffee

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