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タワンドン散歩ダイアリー

2020.01.20

takeCURRY | テイクカリー 恵比寿

ちょっと駅から離れた恵比寿2丁目で話題のNEW OPEN 「take curry 」さんでランチ散歩。全国で57店舗を展開する大手惣菜チェーン「お惣菜のまつおか」さんがやっているらしくスパイス惣菜というコンセプトでカレーと一緒にチョコチョコつまめる感じでタイの惣菜屋台みたいでカワイイしお店の雰囲気もヘルシーでいい感じでした〜ขอบคุณครับ

ひじきの山椒クミン煮や人参のスパイスラぺなどの惣菜たちと
ラム肉キーマがスパイスが体に染みてきます

店名 テイクカリー/takeCURRY

住所 東京都渋谷区恵比寿2-12-16 1F

電話番号 03-6277-2370

営業時間 11:00-14:00／17:00-22:00

定休日　日曜定休

関連URL https://takecurry.com

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タワンドン散歩ダイアリー

2020.01.14

ウイグル料理　天山/ 相模原

ラム肉を食べたくてググっていたらウイグル料理を出すお店が相模原にあったので行ってきました〜　小田急相模原駅北口近くのローカル感漂う商店街の外れにあるお店で店主ご夫妻がやっているアットホームなお店で美味しくいただきました〜ขอบคุณครับ

ゴシナン（ göshnan、گۆشنان） – フライパンで焼く、羊ミンチ肉を挟み込んだ平たい円盤状のミートパイをぱくつくタワンドン
ゴシナン
チュチュレ　羊のひき肉ワンタンスープ
ビールとあうシシカバプ
骨付きラム肉の串焼き（ラムチョップ）
ポロ（polo、 پولو） – ピラフの一種。鍋で羊肉の塊と羊の脂肪、千切りのニンジン、タマネギを炒め、米と水を加えて煮たあと、鍋を布巾で包んで蒸らして作る。食べる時にプレーンヨーグルト（ケティク、qétiq、قېتىق）をかけて食べるとおいしい。
天山ラグメン　独特なこしの手延べ麺
ダーパンジー（dapanji、داپانجى） – 鶏肉とジャガイモ、ピーマン、トマトなどの野菜を炒めた後、トウガラシなどの香辛料で煮た料理。味は中華に近く好きな味。

店名 ウイグル料理天山

住所 神奈川県相模原市南区南台６-17-21

電話番号 042-767-0290

営業時間 月～金: 17:00～23:00 土: 12:00～23:00

祝日、祝前日: 17:00～23:00

定休日　日曜日、第2と第4木曜日

関連URL http://www.tengritagh.jp

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